鮮度抜群の旨い酒魚を、極上の日本酒と一緒に愉しむ完全個室の和モダン空間
サクラ オオミヤテン
咲くらに来たら、まず"お刺身"
産直鮮魚にこだわった逸品をご堪能あれ！
咲くら自慢のお刺身は、鳴門・小田原・島根などの漁港から直送されるものがほとんど。鮮度の違いを実感していただけます！季節の日本酒と一緒にどうぞ！
■前菜 茶碗蒸し～桜海老入り～
■筍の土佐煮
■造り 鳴門真鯛の薄造り入り海鮮４種盛り
■造り 上赤身のタタキ
■台物 黒毛和牛と浅利時雨の塩すき煮
■温物 鶏と豆腐の揚げ出し
■酒肴 きびなごの唐揚げ
■ふき味噌きゅうり
■せいろそば
季節限定『旬の日本酒』をご用意 しております。
会津は末廣酒造、福生の田村酒造、富津の和蔵酒造、妙高の鮎正宗酒造からお酒をご用意。他にも約２０種の日本酒がございます。刺し身との相性はもちろん抜群！
季節のよって様々な酒がある事が日本酒の醍醐味。そんな季節のお酒を旬の料理と是非ご一緒にお愉しみください。
【ビール】
ザ・プレミアム・モルツ
【日本酒】
聖泉 辛口／一ノ蔵 無鑑査超辛口／高清水 本醸造
末廣 伝承山廃純米／玉乃光 純米吟醸
【焼酎】
《芋》黒丸／《米》花／《麦》八重丸／《泡盛》美ら島
【サワー】
レモンサワー（ドライ）／塩レモンサワー／ジンジャーレモンサワー／ライムレモンサワー
グレープフルーツサワートマトサワー／キウイサワー／梅干しサワー／烏龍ハイ／緑茶ハイ
【ハイボール】
ジムビームペプシハイボール／ジムビームジンジャーハイボール／角ハイボール
【ワイン】
ハウスワイン 白／赤
【果実酒】
南高梅酒／ゆず酒／津軽りんご酒／巨峰酒
【ソフトドリンク】
ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／ペプシコーラ／ジンジャーエール
食材の仕入れ状況などにより、予告なく変更となることがございます。
ラストオーダーは30分前となります。
カシキルとは
特集・記事
よくある質問
