都心最大級のエンターテインメントエリア“東京ドームシティ”にそびえ、
高さ155m、地上43階の超高層ホテルならではの素晴らしい眺望とたくさんの楽しみ方に出会えます。
高いホスピタリティを添えて、くつろぎとエンタテインメントが共存する楽しさ満点のホテルをご体験下さい
トウキョウドームホテル
名誉総料理長 鎌田昭男がお贈りするスペシャルコース
素材にこだわった気品高い料理で上質な時間をお届けいたします。
【料金】
プラン“1st” ￥33,000
プラン“2nd” ￥27,000
プラン“3rd” ￥20,000
【内容 】
西洋料理 鎌田総料理長 特別メニュー
『東京ドームホテル 名誉総料理長 鎌田 昭男』
1943年、茨城県生まれ。
71年渡欧。「ホテル･ド･パリ」「クロコディル」「ムーラン･ド･ムージャン」等で研鑽。
帰国後、六本木「オー･シュヴァル･ブラン」料理長に就任し、日本のフレンチ史上初めて「ポワソン･クリュ」（生魚）をメニューに出す。86年、フレンチブームの中、ホテル西洋銀座の総料理長に就任。同ホテルにて、イタリアンレストランをオープンさせるという先見の明を発揮。
2001年、東京ドームホテル 総料理長に就任。07年にはフランス共和国農事功労章シュヴァリエ受章、12年調理師関係功労者厚生労働大臣表彰受賞。13年、卓越した技能者（現代の名工）受賞。19年、東京ドームホテル 名誉総料理長就任。
◇乾杯用シャンパーニュプレゼント◇
瓶ビール
ワイン(赤･白)
ウイスキー
日本酒
焼酎(麦･芋)
ソフトドリンク
※上記料金にはお料理・お飲物・室料・装花・メニューカード・サービス料・消費税が含まれております。
※10～40名様までご利用いただけます。
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